Đại học

Công nghệ thực phẩm

2006 (Khá)

Đại học Bách Khoa Hà Nội

English - Tiếng Anh

Tin học văn phòng & Kỹ thuật viên PHP

Tham gia các khóa đào tạo nội bộ: Mini MBA, chuyên gia đánh giá nội bộ...

Hơn 5 năm

* TNHH Chipsgood Việt Nam
- Tháng 4/2006 - Tháng 4/2008
- Quản lý chất lượng từ nguyên liệu -> thành phẩm. Theo dõi, giám sát các điểm CCP và các SSOP.
- Trưởng nhóm QCC về dự án lọc dầu chiên, giảm lãng phí trong sản xuất.
- Tháng 10/2007 trợ lý Quản lý sản xuất.
- Tháng 4/2008 nghỉ việc do công ty phá sản.
-------------------------------------------
* CPCBTP Kinh Đô miền Bắc
- Tháng 4/2008 - Tháng 10/2011
Nhân viên QC chuyền Solite, Snack, Choco, IDO, Bơ nhân, Bơ cân
- Quản lý chất lượng nguyên vật liệu đầu vào -> sản phẩm đầu ra. Theo dõi, giám sát các CCP, SSOP, oPRP...
- Thành viên dự án QCC "Giảm hao hụt trong sản xuất" tại chuyền
Solite
- Thành viên dự án áp dụng ISO 22000 cho chuyền Solite năm 2011 trong thời gian 8 tháng
- Hiểu yêu cầu và áp dụng tốt các tiêu chuẩn ISO đối với doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
----------------------------------------------
* TNHH MTV Kinh Đô miền Bắc
- Tháng 10/2011 - Hiện tại
Nhân viên phân tích số liệu & hệ thống ISO phòng QA
- Cập nhật, xây dựng hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn ISO 9001 & ISO 22000
- Kết hợp thành thạo 7 tools & Excel xây dựng hệ thống báo cáo chất lượng chuyên nghiệp theo từng chuyền, từng công đoạn.
- Rà soát hệ thống tài liệu, lên kế hoạch đào tạo để đảm bảo tính hiệu lực của các quy trình >80%.
- Tham gia lập mục tiêu kế hoạch cho phòng QA từ kế hoạch chung của tập đoàn. Theo sát tiến độ thực hiện của nhân viên khác => báo cáo cấp trên khi có yêu cầu.
- Nhận vào đào tạo QC mới, đảm bảo sau 2 tháng thử việc nhân viên mới nắm bắt tốt hệ thống tài liệu hiện hành.
- Báo cáo chất lượng tổng hợp nguyên vật liệu, thành phẩm, hàng
trả về...theo từng tháng và định kỳ 6 tháng đầu năm, 1 năm.
- Lên kế hoạch rà soát thực trạng tại các phân xưởng sản xuất đảm bảo 5S-VSATTP => theo sát kế hoạch khắc phục thực trạng đối với từng vấn đề.
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hướng dẫn kiểm soát, quy định vệ sinh, kế hoạch 5S-VSATTP.
- Đào tạo 7 công cụ quản lý chất lượng và những tài liệu liên quan cho QC mới.
- Đào tạo 5S-VSATTP cho công nhân các phân xưởng sản xuất.
- Đủ khả năng bảo trì bảo dưỡng hệ thống máy vi tính, cài đặt, một số phần mềm thông dụng.

- Nhanh nhẹn
- Ham học hỏi
- Kỹ năng làm việc nhóm
- Chịu áp lực công việc

Trưởng phòng QA

Trưởng/Phó phòng

Thực phẩm - Đồ uống

Toàn thời gian cố định

Hưng Yên

10 - 15 triệu

- Quản lý chất lượng là một hình thức bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng và uy tín của doanh nghiệp. Hướng tới khách hàng là mục tiêu chung của đa số các doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Nhân viên quản lý chất lượng ngoài lương tâm nghề nghiệp, đòi hỏi phải có tầm hiểu biết về chuyên ngành và cam kết của lãnh đạo.
- Tôi muốn làm việc cho những doanh nghiệp đặt quyền lợi của khách hàng lên trên lợi nhuận, có như vậy nhân viên quản lý chất lượng sẽ có cơ hội làm tốt nhiệm vụ được giao.

Họ và tên: Quản Xuân Hưng
Địa chỉ: Công ty TNHH MTV Kinh Đô miền Bắc
Điện thoại: 0983639231
Nghề nghiệp: Nhân viên QA - Phụ trách phòng Lab
Quan hệ: Đồng nghiệp
Thời gian quen biết: 6 năm

Chu Quang Thắng

Thị trấn Bần Yên Nhân, Mỹ Hào, Hưng Yên

0985644611